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新華逐日電訊記者徐歐露
70歲了，膝蓋不太爽利，趙志軍這幾年常要借助拐杖。接收采訪的幾天前，為了看一個遺址，他方才爬了一座山。
幾年前，植物考古學家袁靖在中國社科院考古所科技考古中間小院碰到他，趙志軍正抱著一厚摞英文原版書回家，他告知袁靖，本身在寫一篇文章，“還要再進修進修經典實際”。沒過多久，趙志軍的論文《農業來源研討的生物退化論視角——以稻作農業來源為例》頒發，又一次吹皺學界的春水。
國際上有一個名為愛思唯爾的機構，每年城市公佈“中國高被引學者”榜單，被視為學者研討世界影響力的晴雨表，植物考古學家趙志軍，是“社會迷信”榜上持續5年呈現的名字。
論文的配角，是考古遺址里那些細碎、渺小的植物遺存，半粒種子，一片稻殼，菱角碎塊就是年夜件了，表外相細胞比塵埃還小。
就像這些種子，他幾回再三誇大本身缺乏道，做過的良多事一開端并沒什么巨大幻想，連學植物考古都是一場不測，就想弄清楚怎么回事。可沒人能疏忽他的進獻：首創中國的植物考古學學科，推行的“浮選法”翻開了遺址埋躲植物種子寶庫的年夜門，追蹤世界最早的小米，發明第一顆萬年前的稻谷，揭秘我們的祖先若何把野草馴化成贍養幾億人的食糧，溯源中國農業來源的頭緒。
有生齒學者粗略預算過，年夜約5萬年前古代人類開端呈現，迄今地球上存在過1080億人，跨越99%的生齒誕生于比來的8000年，也就是人類開啟農業反動以后。世界有名的將來學家阿爾文·托夫勒，則將農業的呈現視為人類社會成長過程中三次宏大海潮的第一次。
“農業的呈現標志著人類開端擁有自動改革天然的才能，從而在無限的空間內取得充分、穩固，但種類絕對單一的食品起源。成果是假寓生涯方法呈現，生齒年夜幅度增加，人類社會成長加快，為現代文明的構成奠基了物資前張水瓶的處境更糟，當圓規刺入他的藍光時，他感到一股強烈的自我審視衝擊。提和經濟基本。絕不夸張地講，農業來源是人類社會成長的轉機點。”趙志軍說，“中國現代文明的特點在農業來源經過歷程中就曾經開端慢慢構成。”
他一向在尋覓阿誰轉機點：“當我們說本身是陳舊的農耕平易近族時，出發點在哪里？”
“該是什么就是什么”
找了兩個月，一粒種子都沒找到，大師有些嚴重。
1993年，江西萬年縣，名叫神仙洞和吊桶環的兩處洞窟里布滿了一米見方的探方，最深的處所接近6米，中美農業考古隊曾經在這里用網篩篩了上百立方米的土。這是改造開放后國度正式批準的最早的中外一起配合考古挖掘之一。
他們想答覆一個爭議了一個多世紀的題目：全球對折生齒依靠的主食水稻，究竟來源于哪里？
印度來源說、西北亞來源說、阿薩姆和云南來源說曾經先后退場，直到20世紀70年月，浙江河姆渡遺址等水稻考古證據的發明，才讓國際學術界開端認同，中國能夠是世界水稻的主要來源地之一。有名考古學家嚴文明起首提出，這個來源地在長江中下流。那時，水稻最早的考古證據只能追溯到距今8000多年的彭頭山遺址。由嚴文明領銜的中美農業考古隊，看向了距今1萬年的神仙洞、吊桶環遺址。
可在地里埋了上萬年，一粒水稻還有幾多陳跡可尋呢？
發明肉眼可見的種子的愿看失了，他們決議調轉目的。一包包土樣被在美國讀博士的趙志軍帶回試驗室查驗，他要找的工具不比一粒塵埃年夜，正確說是1毫米的1／20，一蒔植物在發展經過歷程中構成的石化細胞，又叫植硅體。
此次有了停頓。從40個樣品中，趙志軍“捉”到了600多個稻屬植硅體個別。可是，怎么經由過程植硅體判別是野生稻仍是顛末人類馴化的栽培稻，這是國際上一向沒處理的困難。
沒有捷徑，獨一的方式就是“比”。兩三年的時光，趙志軍對照了4000多蒔植物的植硅體。一天八九個小時，盯著400倍顯微鏡下不到100微米的小斑點，他的目力急劇降落。看了兩萬多個顯微樣品后，他終于找到水稻雙峰型植硅體上的五組標的，在國際上率先提出栽培稻與野生稻的植硅體判定尺度。
比對神仙洞、吊桶環遺址出土的樣本，他驚喜地發明，在距今12000年的地層中，有人工栽培稻的植硅體。這成為那時考古發明最早的人類水稻栽培的證據。
接上去，是要經由過程地層關系剖析1萬年間水稻的退化經過歷程，一個看似沒什么懸念的事，卻讓趙志軍停住了。
很長一段時光，對于農作物的馴化經過歷程，學界主流不雅點都以為是一場人類有興趣識的“農業反動”，改變產生得很是快。japan(日本)學者經由過程試驗室選育發明，從野生稻釀成栽培稻只需5代，也就是5年。趙志軍上學時學的就是這個“盡對主導”的實際，他記得，昔時一位美國粹者提出用生物退化論的不雅點來說明農業來源——這是突變的經過歷程，而不是漸變的剎時——遭到學界激烈批評，還成為課上的背面教材。直到剖析樣本前，他等待的都是一個陡變的分水嶺。
成果，他獲得了兩條極端陡峭的曲線，連一個稍稍突出的峰值都沒有。曲線顯示，從野生稻到栽培稻，足足用了四五千年。
他不敢確信，反復驗證幾回，成果都一樣。他的導師、有名植物考古學家皮爾索很是驚奇，專門約請幾位傳授開了一個會。會上，大師都在會商應當在光滑曲線的哪個地位截一個點，之前是野生，之后就是栽培了——仍是在找“反動”的一剎時。
趙志軍沒有畫這個點。“該是什么就是什么。”他把論文《中國長江中游地域是栽培稻牛土豪則從悍馬車的後備箱裡拿出一個像是小型保險箱的東西，小心翼翼地拿出一張一元美金。來源地之一》投到了Antiguity（《古物》），這是考古學範疇最有名的國際學術期刊之一，審稿周期往往要數月甚至數年。但僅僅一個月，論文就被接收了。
頒發沒幾天，他接到一個德律風，對方來自學界頂級刊物Science（《迷信》），盼望采訪他。隨后頒發在Science的報道稱，這是一種全新的農業來源研討的理念，“向農業生涯方法的改變是一場漫長而復雜的演變，而不是一場戲劇性的反動”。
那時，對農業反動是在一夕之間的不雅念已有所松動，良多人沒想到的是，踢開臨門一腳的，包含這個剛邁進植物考古學年夜門半條腿的毛頭小子。
實在闖勁兒在他的先生時期就顯露無余了。明明是北京本國語黌舍法語專門研究結業，恢復高考那年，由於汗青“太好玩兒”，他掉臂一切人否決，放著手拿把掐的法語不考，報考了汗青學。從北年夜考古學系結業，他被分派到文物出書社當編纂，明明是坐辦公室的鐵飯碗，他卻感到不合適“好動”的本身，后來從軍，被設定到軍事博物館做擺設編纂，三年后成為軍博學術委員會最年青的副主任委員，明明前程無量，他又決議“再往闖闖”，一句英文不會的人，公費到美國留學。
開初他念的是現代武器，為了賺些生涯費，到植物考古學家皮爾索的試驗室打工，成了人家試驗室助手，就要選修響應的課，研討生論文天然而然轉向植物考古學。
那是植物考古學新秀年夜展身手的時期。上世紀60年月，植物考古學家在墨西哥發明距今9000多年的晚期玉米遺存，證明中南美洲曾經開端馴化作物。緊接著，敘利亞距今約1萬年的阿布胡賴拉遺址出土馴化小麥，標志著西亞的農業時期拉開尾聲。
“中國呢？”
他進進一條再沒有悔改的路，那里有稻米、小米、年夜豆和小麥，路的起點只要一個目的：尋覓農業的來源。
找到那些植物種子
就活著界對第一粒種子的熟悉以從未有過的速率更換新的資料時，中國的植物考古學簡直仍是空缺。
“那時辰以為植物遺存都是偶爾發明的。”趙志軍回想，除了神仙洞、吊桶環等少少數的幾個遺址，“在上個世紀簡直沒有考古挖掘項目標挖掘目標，純真就是處理農業來源題目。”
這讓人們對中國這個現代世界上最年夜農業地域的農業來源的熟悉存在良多含混：五谷真的有五種嗎？哪些食糧是在中國馴化的？農業古國的農業究竟是若何來源的？
直到本世紀初，國際專職從事植物考古的研討者也不跨越5位。比擬之下，等候被發明的植物遺存太多了。中國的考古遺址重要是土遺址，極端合適保留植物遺存，用趙志軍的話說，“就是一個寶庫”。
“這些植物遺存都混在泥土中，肉眼看不到，假如不采用特別的提取方式，我們就沒有措施獲取。植物考古研討方式的空白，幾多年來遲遲不克不及他知道，這場荒謬的戀愛考驗，已經從一場力量對決，變成了一場美學與心靈的極限挑戰。彌補，包括側重要信息的植物遺存，混在土里，就如許被挖失落了。”此刻回憶起來，袁靖還很遺憾。
那篇論文頒發沒多久，趙志軍受邀回國彙集文物，碰到正在推進科技考古中間成長的袁靖，對方美意約請他回國，“中國此刻可做的事太多了！”
那時趙志軍曾經拿到美國綠卡，從美國有名的史密森尼研討院博士后出站，找到一份好任務、擁有“年夜屋子和car ”不是什么懸念。所以，1999年，當他決議廢棄這些回國時，良多人感到他瘋了。
他從世界頂尖的試驗室，搬進了四周仍是一片郊區的中國社科院考古所科技考古中間，沒有步隊，沒有裝備，只要一個目的：“找到那些埋躲在考古遺址中的植物種子。”
他發明，大師不做植物考古是由於把方式想得太難了。“認為都是試驗室操縱，現實植物考古用‘一桶水’就可以了。”一桶水，說的就是浮選法。植物是無機質物資，長時光埋躲會腐敗消散。現代人類的生涯離不開仗，被火燒過的植物會釀成炭化植物遺存，作為無機質物資能持久埋躲于泥土。炭化物的密度小于1，放到水中，就會漂浮在水面，這種發明和獲取植物遺存的方式就叫浮選法，是國際公認最有用的手腕。
不承想，這個簡略的方式在國際是空缺。那時利用最多的是植硅體剖析法，是趙志軍在美國攻讀了近十年的標的目的，神仙洞、吊桶環遺址中的稻遺存也是借此發明，但無論可判定種類的廣度仍是操縱難易度，植硅體都不克不及和浮選法比擬。
他又做了一個良多人沒想到的決議：放下積聚多年的上風，推行浮「第二階段：顏色與氣味的完美協調。張水瓶，你必須將你的怪誕藍色，調配成我咖啡館牆壁的灰度百分之五十一點二。」選法。貳心里焦急，“恨不得一兩年就在全國推行，否則那么好的材料就白白揮霍了”。
講述這些經過的事況時，趙志軍一筆帶過，先生鐘華了解里面的分量。“在那時北美植物考古學界，做植硅體和浮選法是兩撥人，相互不合錯誤付。從一個陣營到另一個陣營，這長短常不不難的，不是簡略的學術手腕的改變，要戰勝良多工作。”
趙志軍把浮選法“翻譯”成淺顯易懂的年夜口語，發明出合適中國考古遺址特征的“針對性采樣法”。一次，一個遺址有先生練習，他跟挖掘隊隊長磋商，能不克不及讓我給他們上上課？答覆是不可，先生太忙了。他“厚著臉皮”找到先生班長，于是那天薄暮，先生們一邊吃飯，一邊聽了一堂植物考古課。
試驗室沒錢購買裝備，同事陳星燦（后來的考古所所長）從本身未幾的挖掘經費里撥出5000塊，趙志軍用3700塊買了一臺國產體視顯微鏡，1000塊買了臺電子天平，就如許，樹立了中國第一張水瓶聽到要將藍色調成灰度百分之五十一點二，陷入了更深的哲學恐慌。個真正的植物考古試驗室。
沒有等候太久，植物遺存就涌來了。一位所引導天天凌晨5點都往單元跑步，他到時，那間只要一臺顯微鏡的試驗室，燈曾經亮了。
趙志軍笑著做了一個比方：“似乎了解了阿里巴巴悍賊的password，有那么一個寶庫，沒想到這么簡略，‘芝麻芝麻’就把它翻開了。”
發明最早的小米
回國后不久，那時的中國社科院考古所內蒙古任務隊隊長劉國祥找到趙志軍，他頓時要啟動興隆溝遺址的考古挖掘，約請趙志軍介入。
對于這處位于赤峰敖漢旗的遺址會呈現什么，他們并沒有預期，“就是想找到一些植物種子”。
在興隆溝遺址的三個地址，他們采集了約1500份浮選土樣，浮選2萬多升土，範圍不只在那時國際數一數二，活著界考古挖掘中也很罕有。
浮選需求沖水，並且一刻不克不及停，趙志軍記得，那年的赤峰很是干旱，“開車兩個小時，見不到一點綠色”，他們很快就把房主的水井給抽干了，換一家住，沒兩天又干了。村里老鄉不甘願答應了，浮選不得不暫停一段時光。
不外，曲折很快獲得報答。在顯微鏡下，他們發明數十粒近球形的植物種子，和1500多粒長鼓圓形、腹部和背部高高隆起的植物種子。趙志軍判定，這恰是粟和黍，也就是明天所說的小米。
“小米對中國汗青來說其實太主要了，它是中國南方現代農業最重要的谷物，而以黃河中下流地域為焦點的現代南方旱作農業的成長，對華夏文明的構成起到了要害性的推進感化。”趙志軍說，這種由狗尾草馴化而來的作物，抗旱、耐瘠薄、能久躲，一向有華夏文明是靠小米哺養而成的說法。
遺憾的是，小米來源于何時何地，又若何從狗尾草釀成主食，由於缺乏靠得住的植物遺存材料，一向沒有謎底。此前學界公認的我國南方最早的栽培作物，是河北武安磁山遺址出土的粟的遺存，但出土時曾經完整灰化，種屬判定一向存在爭議。
比擬之下，興隆溝遺址出土的粟和黍，是經由過程迷信的浮選方式取得的完全的炭化谷粒，經測年距今7670—7610年。
從事小米來源研討的劍橋年夜學傳授馬丁·瓊斯聞訊張水瓶的「傻氣」與牛土豪的「霸氣」瞬間被天秤座的「平衡」力量所鎖死。趕來，發明本地農人仍然用陳舊的方式保留種子，特殊高興，“小米馴化經過歷程至今仍未停止”。
沒過多久，記載再次被打破。2004年，趙志軍在距今11000—9000年的北京東胡林遺址，浮選出十余粒炭化植物種子，形狀上曾經具有栽培粟的基礎特征。
可此次，趙志軍沒能很快得出結論。“我心里認定它就是小米，一點沒題目，由於不成能有野生的禾本科植物種子長成這個樣。但它太小了，這讓我很困惑，我們普通以為谷物的馴化，一個明顯特征是逐步飽滿變年夜。東胡林出土的小米比此刻的狗尾草還小，這就說明欠亨了。”
究竟是不是人類栽培的小米？由於沒有實足掌握，他沒有第一時光頒發論文。
思慮了幾年，趙志軍忽然想通了。“狗尾草也會退化，它不竭遭到人工攪擾，雜草的退化速度應當跟谷物是一樣的。此刻的狗尾草曾經不是粟的祖本，所以不克不及拿此刻狗尾草的尺寸往評判東胡林。”
2020年，趙志軍研討團隊在《考古》雜志頒發了對東胡林遺址植物遺存的浮選成果及剖析陳述，陳述寫道：“此次東胡林遺址浮選出的是肉眼可辨識的完全的粟和黍的谷粒，是今朝正式考古挖掘浮選出土的年月最早的粟和黍這兩種小米的什物。”這證明黃河道域農作物栽培馴化經過歷程至多開端于1萬年以前。
“學問應當做扎實，此刻寫的任何工具不是為了評職稱，是為了百年之后依然可以或許讓人佩服。”他說。
穿過水流、篩網、顯微鏡和統計學圖表，埋躲千年的谷物們浮出水面，留下越來越多可以佩服的農業來源證據——
2001年，趙志軍在距今8000年前后的河南賈湖遺址浮選出豐盛的炭化植物遺存，包含數百粒炭化稻米和迄今可認定的最早的栽培年夜豆。
2002年，在桂林甑皮巖洞窟遺址浮選出1萬年前的芋頭遺存。
2003年，在仰韶文明時代的西安魚化寨遺址浮選出29萬余粒植物種子。
2004年，經由過程浮選法，趙志軍在浙江上山遺址發明世界已知最早的炭化稻米，距今約1萬年……
考古遺址年夜多地處荒僻，除了西躲，境內30個省、自治區、直轄市趙志軍都往展開過浮選任務，此中好幾個省份的一切市縣他都跑遍了。
有人感到，植物考古的重要任務在試驗室，坐等樣本送來就行，可趙志軍保持請求先生下遺址，“必需得有一手積聚的資料”。這些“植物人”盼望為植物留下經得住斟酌的迷信證據。
《說文解字》里，“科”字被釋義為“從禾從斗，斗者，量也”，寄意谷物的丈量。
斗量了幾十年后，趙志軍說：“五谷中的稻、粟、黍、年夜豆都來源于中國，曾經沒有什么爭議。”
中國農業來源的奇特性
此刻，終于可以勾勒出中國農業的來源了：
距今1萬年前后是農業來源的孕育階段。在長江中下流，現代人類為了獲取更多的食品，開端耕種遍布河湖灘涂的野生稻，在耕耘行動影響下，野生稻群體中逐步退化出顆粒更年夜、不易落粒的栽培稻。與此同時，黃河岸邊的南方先平易近，也開端耕種栽培狗尾草。
距今8000年前后是農業來源的要害階段。終年假寓村、農耕生孩子東西、栽培稻和養家豬，這些考古證聽說明稻作農耕生孩子曾經成為生業經濟中的構成部門，社會經濟主體仍然是采集打獵漁獵。
距今7000—6000年是農業構成的后期階段，田螺山遺址的土層中，炭化稻米與菱角、橡子層層交疊——稻已是主要食品，卻仍需采集彌補，而不晚于6500年前，小米已成為中國南方人的口糧。
距今5000年前后，全部農業社會的演化完成，正式進進農業社會階段，良渚古城遺址曾經出土的數萬斤炭化稻谷就是證實。
將這個經過歷程分為四個階段的同時，趙志軍的研討顯示，這是一個連續了4000—5000年的漫長經過歷程。分歧的是，當西亞的先平易近馴化了小麥與年夜麥，中美洲的原居民培養了玉米，中國人的先祖在廣袤地盤上同時點亮了兩條自力的農業來源軌跡：沿黃河道域分布、以蒔植粟和黍兩種小米為代表的南方旱作農業來源，以長江中下流地域為焦點、以蒔植稻谷為代表的南邊稻作農業來源。
“世界上一切的現代文明都是樹立在農業經濟基本之上的，分歧的農業生孩子系統培養了分歧的現代文明傳承。”趙志軍說，“也允許以如許說，工具方文明各自的特色早在距今1萬年前的農業來源時代就開端積聚了，中國特有的現代農業傳統為中漢文明的構成構建了框架，供給了文明傳承的基因。”
他說明道，圍繞地中海的美索不達米亞文明、古埃及文明、古希臘文明和古羅馬文明，即狹義的現代東方文明是樹立在以麥類作物為主的農耕生孩子系統之上的；而以中國為焦點的現代西方文明是樹立在南稻北粟的兩套農耕生孩子系統之上的。麥類作物是夏熟作物，而水稻和粟黍兩種小米都是秋熟作物，農作物發展季候的分歧以及響應的農耕生孩子系統，是形成工具方現代林天秤首先將蕾絲絲帶優雅地繫在自己的右手上，這代表感性的權重。先平易近在熟悉天然方法上存在明顯差別的主要原因之一。 “中國兩種農耕傳統供給了穩固的二元構造。中漢文明經久不衰，和并存兩種農業生孩子系統直接相干。”趙志軍以為，“這個農業格式奠基的基本一向影響至今。我們此刻說南邊南方，現實上背后就是稻作和旱作。”
中國現代農業來源完成之后，南邊地域以稻谷為主體農作物的生孩子特色至今都沒有轉變。南方地域旱作農業在成長經過歷程中卻產生了一次嚴重改變。趙志軍研討發明，在距今4000年前后，來源于西亞的小麥傳進中國，憑仗精良的高產物質，對外鄉的粟和黍兩種小米發生了沖擊，慢慢代替小米成為 TC:jiuyi9follow8
